Ingredientes:

Meia colher (sopa) de azeite ou óleo

Meia cebola média ralada

1 dente de alho amassado

2 tomates grandes sem pele e sementes, picados

4 folhas de couve picadas

1 envelope de sopa de galinha com conchinhas

Modo de fazer:

Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho;

Adicione os tomates e a coueve e refogue bem;

Junte um litro de água fria e cozinhe por cerca de 10 minutos;

Acrescente o conteúdo do envelope de sopa, mexa até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos.