Ingredientes:

100 gramas de salame  

125 gramas de cream cheese

Picles (pepino) e azeitonas a gosto 

1 colher de sopa de suco de limão

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Pitada de pimenta-do-reino moída

Modo de Preparo:

1 Retire as bolinhas grandes de gordura do salame e pique bem fininho. Misture com o limão e reserve. 

2 Pique o pimentão e as azeitonas (sem caroço!!), adicione o salaminho, o azeite e a pimenta e misture com o cream chesee.

3 Resfrie e sirva.

Rendimento: Aprox. 300 gramas.