INGREDIENTES:

3 xícaras de chá de farinha de trigo

3 ovos (inteiros)

4 ou 5 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

1 colher de fermento Royal

1/2 xícara de leite

MODO DE PREPARO:

Bater bem os ovos, colocar o açúcar, o leite, o sal, misturar muito bem a farinha de trigo e por último colocar o fermento. 

Para fritar faça pequenos bolinhos (o equivalente de 1/2 colher de sopa da respectiva massa) frite no fogo baixo. 
Polvilhe com canela e açúcar.